Et slags grunnkurs i vin med Thomas Numme og Christian Berger

Dette kurset er for deg som er glad i vin og som ønsker å lære deg mer om vin. Gjennom seks innholdsrike og underholdende leksjoner, lærer du hvilket utstyr du trenger for å få vinen til å smake best mulig. Du lærer om ulike druetyper, hva de smaker og hvordan du velger vin til ulike matretter.

Kurset har også sitt eget diskusjonsforum der du kan diskutere og utveksle erfaringer med andre kursdeltakere.

1 • Bli kjent med Thomas og Christian
Bli kjent med vinentusiast Thomas Numme og vinekspert Christian Berger som skal guide deg gjennom dette kurset.

2 • Hva du trenger og ikke trenger
En gjennomgang av det utstyret du trenger, og det du trygt kan styre unna.

3 • Få den beste vinopplevelsen
De fleste har en flaske vin hjemme. Men hvordan får du vinen til å smake best mulig? Christian og Thomas tar deg gjennom lufting, dekantering og lagring.

4 • På druen – hvit
Det er tid for hvitvin! Lær hva som kjennetegner de hvite druene, hva de smaker, hvilken hvitvin du burde velge til forskjellige matretter, og hvilken vin som passer til en sommerkveld på terrassen.

5 • På druen – rød
Over til rødvin! Her får du oversikt over de beste rødvinsdruene, viner som passer til ulik mat, viner som kan være et måltid i seg selv, og tips til lagring.

6 • Musserende
Vinen for de små og store feiringene! Thomas og Christian går gjennom de ulike typene, og tipser om gode musserende viner å drikke til forskjellig mat. (Og hvis du lurer på hva du skal drikke til ostepop, så får du faktisk svar på det også!)